Healthfood

Tegnap este szalonnat sutottunk a szomszedokkal.
Imadom az enyhen megegett ropogos szalonnabort.
Holnapra meg azt tervezem, hogy fozok egy nagy adag csilibabot.
Iszonyat konnyu megcsinalni, es kuva finom.

4 szemelyre:
Fel kilo daralthust meg kell barnitatni egy serpenyoben. Kozben villaval nyomogatni kell, hogy ne alljon ossze gombocokba.
Amikor mar olyan egeszseges sult szine van, le kell onteni a zsirt rola, majd egy nagy labosba belezuzni.
Egy fel zellert ossze kell kockazni, aztan vagy 2 konzerv babbal (levet leontve) bele kell onteni a labosba.
Erre ra kell rakni 2 liter paradicsomlevet, meg mondjuk 1 cseszenyi paradicsompuret.
En szoktam egy husleveskockat is egy csesze vizben feloldva beleonteni.
Ezt fel kell rakni foni, majd orolt komennyel, csiliporral, soval fuszerezni.
Tobb helyen olvastam, hogy kis (nem edesitett) kakaoport is lehet belerakni egy kaveskanallal. En raktam is bele, de igazabol semmi kulonbseget nem ereztem. Nem lett rosszabb mindenesetre, es lehet sztorizni rola.
Idonkent meg kell kavarni. Kozben erdemes sort kortyolgatni, attol jobb lesz.
Kb. 1 ora mulva kesz is.

Talalaskor lehet ra sajtot reszelni, es mondjuk kukoricas kenyeret adni hozza. Coronita is illik melle :-)
Igazabol erdemes egy ejszakara elrakni a hutobe, mert masnapra meg jobban osszeernek az izek.