Costes

Hetek óta nem volt semmi gasztronómiailag jelentős élményem, ezért örömmel csatlakoztam a kollégák Costes étterembe induló csapatához. Egy három fogásos, 4900 forintos ebéd menüt próbáltam ki. Ez sok pénz, nézzük mit kaptam cserébe:

A leves a napi ajánlatból volt, fehérbabkrémleves chorizoval címen futott. Én kicsit hígnak, kevéssé krémesnek találtam a levest, és sótlannak. A sótlanságot talán direkt okozták, hogy majd a sós kolbász ellensúlyozza, de annyira pici volt a mogyorónyi "kolbász", hogy ez nem segített.

A főétel kacsamell volt, édesburgonyás szósszal, fügével, ez már nagyon ízlett. A szósz különösen bejött.

A desszert egy ilyen málnahabos finomság volt, a mellette levő sütibe pedig citromfagyit raktak. Ízre ez eszméletlen finom volt, csak a jéghideg fagyi meg a kemény süti együtt nehezen fogyasztható kombináció.

Összességében finom volt a kaja, bár most így az irodába visszaérve még tudnék enni valamit!